【麦饼筒】的繁体字： 麥餅筒
【麦饼筒】的读音为 mài bǐng tǒng，无声调拼音为 mai bing tong，简拼为 MBT
【麦饼筒】的笔画分别为7画、9画、12画，部首分别为麦部、饣部、竹部。
【分字繁体字】麦的繁体字 饼的繁体字 筒的繁体字
麦饼筒是浙江省的传统小吃之一。属于端午节，立夏节食品之一。台州人所吃的麦饼筒，其实就是“春卷”一类食品。台州人所称的麦饼，大致有以下几种，一种“麦饼”，用鼠曲草（俗称黄花麦果）、苎（麻）叶、菜叶等捣成泥，掺进面粉中揉成青色的面团，再用不到一尺长的短擀面棍擀成一张张直径一尺左右的圆饼，放在锅中烙熟即成（也有用掺入一定量糯米粉做成的麦饼，叫糥米麦饼，吃起来比麦做的麦饼要嫩糯）。