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凤尾虾排的繁体字

【凤尾虾排】的繁体字: 鳳尾蝦排

【凤尾虾排】的读音为 fèng wěi xiā pái,无声调拼音为 feng wei xia pai,简拼为 FWXP

【凤尾虾排】的笔画分别为4画、7画、9画、11画,部首分别为几部、尸部、虫部、扌部。

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凤尾虾排的网络释义

凤尾虾排是上海市传统的地方名菜,属于沪菜,以青虾为主要材料,鸡蛋清为辅料,另加盐(、黄酒、小葱、 姜、椒盐、 猪油(炼制)、淀粉(玉米)烹饪而成,此菜造型美观,质地微酥,虾仁嫩鲜,宜蘸花椒盐或辣酱油,亦可用甜面酱、番茄酱佐食。凤尾虾排的食材具有丰富的营养价值,具有肾调养调理 补阳调理的功能,但在使用应注意食谱相克。

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