【柚皮蒸排骨】的繁体字： 柚皮蒸排骨
【柚皮蒸排骨】的读音为 yòu pí zhēng pái gǔ，无声调拼音为 you pi zheng pai gu，简拼为 YPZPG
【柚皮蒸排骨】的笔画分别为9画、5画、13画、11画、9画，部首分别为木部、皮部、艹部、扌部、骨部。
【分字繁体字】柚的繁体字 皮的繁体字 蒸的繁体字 排的繁体字 骨的繁体字
柚皮蒸排骨是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。在柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。制作简单，美味可口。用柚子皮烹制的菜肴，软软的柚子皮像海绵一样，满蘸着肉香浓汁，入口一咬下去，汁液随即在齿颊间溅涌，淡淡的柚香杂着些许的青涩、随溅出的汁缓缓泛上喉咙、直至舌尖，那种特别的味道和感觉真是妙不可言。