【小蚝粽】的繁体字: 小蠔粽
【小蚝粽】的读音为 xiǎo háo zòng,无声调拼音为 xiao hao zong,简拼为 XHZ
【小蚝粽】的笔画分别为3画、10画、14画,部首分别为小部、虫部、米部。
【分字繁体字】小的繁体字 蚝的繁体字 粽的繁体字
用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克鲜嫩肥美的小蚝(淡菜)75克猪肉末100克嫩笋丝25克精制淀粉1汤匙葱花、姜末、白胡椒粉少许猪油(或素油)、精盐、白砂糖适量。 制法:用猪油煸炒猪肉末,出香味时放入小蚝、葱花、姜末、白糖、精盐、炒1分钟,放白胡椒粉,炒匀后,勾芡,即成粽馅。 包法与煮制时间与*烧肉粽相同。干小蚝须用冷水发3小时左右。