【金镶玉豆腐】的繁体字： 金鑲玉豆腐
【金镶玉豆腐】的读音为 jīn xiāng yù dòu fǔ，无声调拼音为 jin xiang yu dou fu，简拼为 JXYDF
【金镶玉豆腐】的笔画分别为8画、22画、5画、7画、14画，部首分别为金部、钅部、玉部、豆部、肉部。
【分字繁体字】金的繁体字 镶的繁体字 玉的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字
鸡蛋打散，把豆腐抹上生粉，这样是为了保持豆腐里的水分不流失，再在裹完生粉再过鸡蛋，再煎至金黄。