乌米塔的网络释义
乌米塔( Humitas ),流行于南美洲诸国的食物,各地做法略有不同,但大都以粗颗粒的玉米片为主要原料,加入肉和辣椒等各种馅料然后用玉米穗叶或香蕉叶包起来蒸或烤熟。因其外观与我国的传统食物粽子相近,又被称为“南美粽子”。
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