【玉臂藕】的繁体字： 玉臂藕
【玉臂藕】的读音为 yù bì ǒu，无声调拼音为 yu bi ou，简拼为 YBO
【玉臂藕】的笔画分别为5画、17画、18画，部首分别为玉部、月部、艹部。
【分字繁体字】玉的繁体字 臂的繁体字 藕的繁体字
汉寿的西湖，盛产一种藕，十分特别，明、清时代，一直为贡品。 相传，明朝有位皇帝在吃这种藕时，见西湖藕白嫩脆爽，清甜，一节节如同宫女的手臂一样嫩白，十分喜爱。于是便命为“玉臂藕”。 玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份，有较高的营养价值，是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香，适宜生食。吃起来芳透齿颊，满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。