兰花双耳炒蛋的网络释义
制作步骤 1、准备好食材 2、银耳、黑木耳提前泡发,洗净;蒜切末。西兰花掰小朵,洗净。 3、西兰花、双耳分别入开水焯一会,捞起过凉水,沥干水分备用。 4、鸡蛋磕破,打散,加少许盐搅匀。锅烧热,加入油,将蛋滑散盛起。 5、锅中余油爆香蒜粒,下西兰花翻炒。 6、倒入双耳,加入少许盐,炒匀。 7、倒入鸡蛋,炒匀。
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