【膨化】的繁体字： 膨化
【膨化】的读音为 péng huà，无声调拼音为 peng hua，简拼为 PH
【膨化】的笔画分别为16画、4画，部首分别为月部、亻部。
【分字繁体字】膨的繁体字 化的繁体字
一种食品加工方法。把被加工的食品放入密闭容器中，加热加压后突然减压，食品中的水分汽化膨胀，使食品中出现许多小孔，变得松脆，成为膨化食品。