【脍炙人口】的繁体字： 膾炙人口
【脍炙人口】的读音为 kuài zhì rén kǒu，无声调拼音为 kuai zhi ren kou，简拼为 KZRK
【脍炙人口】的笔画分别为10画、8画、2画、3画，部首分别为月部、火部、人部、口部。
【分字繁体字】脍的繁体字 炙的繁体字 人的繁体字 口的繁体字
脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。《宣和书谱》卷一○：“（韩偓）所著歌诗颇多，其间绮丽得意者数百篇，往往脍炙人口。” 炙（zhì）：烤肉。
脍炙人口，意指切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物为众人所称赞。出自五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“ 李涛 ， 长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。” 宋周煇《清波杂志》卷八：“ 贺方回 、 柳耆卿 为文甚多，皆不传於世，独以乐章脍炙人口。”