大葱炒鸭蛋的网络释义
用料材料 用量大葱4根鸭蛋2个料酒少许盐少许生抽少许做法1. 文艺青年切配耗时就耗在这里啊! 2. 鸡蛋打匀,加入非常少的盐和料酒。 3. 中火,热锅冷油。为避免蛋焦,油多加一些。翻炒几下,待蛋液结成固体即可捞出。不要炒太久,待会儿还要与大蒜翻炒,要口感嫩滑。 5. 加入鸭蛋一起翻炒,最后加少量生抽提鲜。 6. 完工!酥香的大葱和嫩滑的蛋,研究表明成功了! 1
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