【苏式菜肴】的繁体字： 蘇式菜肴
【苏式菜肴】的读音为 sū shì cài yáo，无声调拼音为 su shi cai yao，简拼为 SSCY
【苏式菜肴】的笔画分别为7画、6画、11画、8画，部首分别为艹部、弋部、艹部、月部。
【分字繁体字】苏的繁体字 式的繁体字 菜的繁体字 肴的繁体字
苏式菜肴源远流长。早在春秋时期，吴国在苏州崛起。此时苏州地区水乡已形成，四时鱼鲜，八节水产已成为当时烹饪的主要原料。最为著名的有“炙鱼”等。