用料材料 用量核桃适量大枣（去壳）50克牛奶60克鸡蛋4个盐3克红糖（量可以少加)150克低粉150克色拉油100克做法1. 大枣泡开，洗净2. 去核儿，切成小丁3. 泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中4. 看看，一点牛奶没有了5. 四个鸡蛋+红糖6. 中速打溶糖，改成快速打成浓稠状7. 慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡8. 加入牛奶枣，慢速打匀9. 加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度，10分钟10. 筛入低粉+泡打粉，快速打匀，几秒钟就可以11. 轻磕几下，沉入，不然会烤糊12. 度下火烤20分钟后上下火20分1