【腊肠炒米粉】的繁体字： 臘腸炒米粉
【腊肠炒米粉】的读音为 là cháng chǎo mǐ fěn，无声调拼音为 la chang chao mi fen，简拼为 LCCMF
【腊肠炒米粉】的笔画分别为12画、7画、8画、6画、10画，部首分别为月部、月部、火部、米部、米部。
【分字繁体字】腊的繁体字 肠的繁体字 炒的繁体字 米的繁体字 粉的繁体字
用料材料 用量米粉半包腊肠1条菜心1颗鱼饼1条鸡蛋2粒蒜头适量水适量鸡精粉适量盐适量黑酱油（老抽）适量做法1. 米粉侵泡至软备用，鱼饼切片，蒜头切末，腊肠切片，菜心切断备用2. 鸡蛋两颗炒散炒熟备用 3. 少油爆香蒜，过后倒入腊肠炒一炒，然后把其余（1）的材料丢人（米粉除外） 4. 过后加入适量的水，然后黑酱油和调味料，煮至滚 5. 最后放入侵泡软的米粉，让米粉均匀上色和吸收水分 6. 然后继续炒干即可上桌，最后撒上蛋散 1