【筋头巴脑】的繁体字： 筋頭巴腦
【筋头巴脑】的读音为 jīn tóu bā nǎo，无声调拼音为 jin tou ba nao，简拼为 JTBN
【筋头巴脑】的笔画分别为12画、5画、4画、10画，部首分别为竹部、大部、巳部、月部。
【分字繁体字】筋的繁体字 头的繁体字 巴的繁体字 脑的繁体字
筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。