【过烧鸭】的繁体字： 過燒鴨
【过烧鸭】的读音为 guò shāo yā，无声调拼音为 guo shao ya，简拼为 GSY
【过烧鸭】的笔画分别为6画、10画、10画，部首分别为辶部、火部、鸟部。
【分字繁体字】过的繁体字 烧的繁体字 鸭的繁体字
过烧鸭是一道炸烧口味的菜品，属于闽菜菜系。主要制作食材是鸭子一只，配料是淀粉、小葱等，调料是料酒、八角、花生油等，通过中火烧制而成。