鸡肉炖萝卜的网络释义
鸡肉炖萝卜是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品 。鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。更是冬季进补必不可少的食材之一。萝卜在我国民间有“小人参”之美称。鸡肉炖萝卜汤汁浓稠,却不油腻,可谓完美搭配,非常适合秋冬食补。
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